Carte et Menus(kir offert,voir page d'accueil.


 

 

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Les salades


Salade fraicheur selon saison, (voir ardoise du jour) 8.40

Salade biquette,chèvre,tomate,noix et miel                                                                                                                                 9.90
Salade Façon tapas toast grillé aillé, tomate sur un lit de jambon cru9,90
Salade nordique salade verte, pommes, saumon fumé, pommes de terre 9,90
Salade verte 3.30

 

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Les Galettes (accompagnées d'une salade)



Les traditionnelles à composer (blé noir)
Composez votre propre galette !

Au choix : jambon, oeuf, fromage, champignons, fondue de poireaux, lardons, , fondue oignons, épinards crème, pommes de terre vapeur ou poêllées

 

1 ingrédient au choix  5.50
2 ingrédients au choix  7.00
3 ingrédients au choix  8,50
4 ingrédients au choix  9,50

La galette beurre 3,00

 

 

Les galettes complètes (blé noir)

Chèvre verte épinards, fromage de chèvre 8,60
La fromagère chèvre, camembert et Comté 9,90
La complète XXL 2 oeufs, + de fromage, + de jambon ! 11,40

 

 

Les spécialités (blé noir)
Tartiflette pomme de terre, reblochon fermier, oignons, crème et lardons9,90

Raclette pomme de terre, fromage (lait cru), jambon sud ouest 9,90
Américaine viande hachée, cheddar, sauce et un légume au choix 11,90
Bréssane émincé de poulet, champignons, sauce moutarde à l'ancienne ou crème 11,40
Lancelot andouille grillée de Guémené champignon ou poireau ou épinard 11,90
Landaise émietté de canard confit, pommes de terre, sauce échalotes 12,50

Supplément 1 ingrédient 1,50

 

 

Les spécialités de Fruits de mer (blé noir)

La norvégienne saumon fumé, fondue de poireaux, crème fraiche, citron 11,90
La Saint Jacques noix de St-Jacques poêlées, sur fondue de poireaux à la crème 13.20

 

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Les menus

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Uniquement à midi (hors week-end)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 10.90
Entrée + Plat + Dessert             13.20

 

Entrées
Salade du jour (voir ardoise)  
ou

1 galette salée au blé noir

 

Plats
Galette traditionnelle 3 ingrédients
Ou
Plat du jour

 

Desserts
Crêpe sucrée, beurre salé

 

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Menu des Gones

19,50

Entrées

Salade façon tapas, toast grillé aillé, jambon cru.
Ou Salade Fraicheur (selon saison, voir ardoise du jour).

Ou salade Nordique, salade verte, saumon fumé, pommes de terre.

Plats

La Bressane
Emincé de poulet, champignons, sauce moutarde à l'ancienne ou crème
Ou
La Tartiflette
Pomme de terre, reblochon fermier, oignons, crème et lardons
Ou
La Norvégienne 
Saumon fumé, fondue de poireaux,crème fraiche, citron


Desserts (au choix, voir carte)

Les délices de Froment sucrés classiques
Ou Glace 3 boules au choix

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Menu des petits Gones

 

Menu enfant (10 ans) 7,90

1 Mini-Galette (3 ingrédients au choix)

1 crêpe sucrée, chocolat ou confiture

1 sirop à l'eau

 

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Les desserts

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Les délices de froment


Les délices sucrés classiques (froment)

 

Beurre salé3.30

Beurre, confiture, fraise, abricot, ou fruits rouges 3,70

Beurre, citron frais ou miel3,90

Caramel au beurre salé4,30

Chocolat ou marron ou Nutella 4,50

Chocolat ou Nutella, amandes grillées 4,60

Banane chocolat, amandes grillées5,40

Ananas, chocolat, amandes grillées 5,40

Poire, chocolat, amandes grillées5,40

Supplément chantilly1,50

 

 

Les délices sucrés spéciaux (froment)

 

Créole banane,coco,glace vanille,chocolat,chantilly7,90

Melba glace vanille, pêche au sirop, sauce fraise, chantilly7,30

Belle-Hélène poire au sirop, sorbet poire, sauce chocolat, chantilly7,30

Grand-mère mousse de pomme granny, glace vanille, sauce caramel, beurre salé7,90

Bretonne pommes fraiches rôties, sauce caramel au beurre salé, chantilly 7,90

Caraïbes ananas frais poêlés, sauce caramel au beurre salé, chantilly  7,90

 

 

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Les glaces

 

 

 

Nos parfums : vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé, fraise, myrtilles, citron, framboise, menthe

 

1 boule 2,50

2 boules 4,00

3 boules 5,00

Supplément chantilly1,30

 

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Les classiques7.50

 

Dame blanche
3 boules vanille, nappage chocolat chaud et chantilly


Chocolat ou café liégeois
2 boules chocolat ou café, 1 boule vanille, nappage chocolat chaud et chantilly


Pêche melba
2 boules fraise, 1 boules vanille, pêche au sirop, nappage fraise et chantilly


Poire belle Hélène
2 boules chocolat, 1 boule vanille, poire au sirop, nappage chocolat chaud et chantilly


Banana split
1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, banane, nappage chocolat chaud et chantilly


Coupe Colonel (supplément 1€ )
glace citron vert, vodka

 

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Les boissons

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Les alcools

Apéritifs

Kir breton : cidre + châtaigne, cassis, mures, myrtilles ou pêche 3,50
Cocktail maitre crêpier : cassis, Noilly Prat, calvados et cidre 4,50
Cocktail des gones : Cointreau, calvados, jus d'orange et jus de citron 5,20
Ricard
2,80

Martini blanc, rouge, rosé 3,20
Whisky
5,10

 

Cidre Val de Rance

Bolée de cidre brut ou doux 20 cl2,70
Bolée de cidre fermier 20 cl2,90
Pichet brut ou doux 50cl5,90
Pichet fermier 50cl7,10

Cidre brut ou doux 75 cl                                                                                                                                                                                              8.80 Cidre fermier 75cl 10,80

 

Vins blanc, rosé, rouge

Au verre3,50
La carafe 25 cl 4,80
La carafe 50 cl 8,80

 

Vin rosé en bouteille

Côtes de Provence 75 cl, M By Sophie Denante 19,00
Bandol 75 cl, Les Baumes 24,00

 

Vin blanc

Vin blanc, Viognier 21,00
Vin blanc, Les jamelles 21,00

 

Vin rouge

Réserve sommelier maison
St Joseph, Les Monts Taris
24,00
Syrah, Les Jamelles 21,00

 

Champagne .


La bouteille 40,00

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

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Sans alcool

Eaux
Eau minéral plate 50 cl
3,20
Eau minérale plate 1L 4,30
Eau gazeuse 50 cl 3,20
Eau gazeuse" 1L 4,30
Perrier 33cl2,80

 

Sodas
Coca cola 33 cl
3.10
Coca cola zéro 33 cl 3.10
Orangina 25 cl 3.10
Schweppes lemon 25 cl 3.10
Sprite 33 cl 3.10
Thé à la pêche 25 cl 3.10

 

 

Jus de fruits bouteille

 

 

Abricot 25 cl 3,20
Jus de tomates 25 cl 3,60
Pagot au verre

Jus d'orange 25 cl 2,70
Jus de pomme 25 cl 2,70

Jus d'ananas 25 cl2,70

 

Sirops à l'eau
Fraise, citron, grenadine, menthe, orange, pêche, pomme
2,00

 

Diabolo parfums au choix
Fraise, citron, grenadine, menthe,orange, pêche, pomme
2,40

 

Chaud
Café ou décaféiné
1,80
Grand café 3,40
Capuccino 3,90
Thé ou infusion 2,90
Chocolat Viennois4,00

Chocolat2,90

Café Viennois4,00